さくらホームの【お客様のお店紹介】

さくらホームがお世話になっているお客様のお店をご紹介させていただきます。

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■ EVANS エバンス [ イタリア料理 ]

本格派イタリアンのお店!こだわりの空間にこだわりのお味!ぜひご堪能ください!

エバンス 看板


今日は尾張町の町並みに石造りの外観が目を引く1軒のイタリア料理店
『EVANS(エバンス)』さんのご紹介です。


エバンス 外観


お店は旧ダイエーにある武蔵が辻バス停下車徒歩5分の場所にあり
知っている人は知っているといった隠れ家的なお店です。

エバンス内装1

外観にも驚かされますが内観も見ごたえたっぷり(((^^)))
扉を開けると、ステンドグラスが配された古い教会のような落ち着いた空間が
広がりすべてがこだわりの1品1品といった感じの伝わってくるお店です!!
オーナーシェフ中澤さんはイタリアン一筋24年。
10年前、イタリア・フィレンツェへ渡り5軒の料理店を渡り歩き修行されたそうです。

エバンス 内装

すぐ近くにある近江町市場から金沢の新鮮な食材を仕入れ、
現地の味以上のものをご提供いただけるこちらの『EVANS(エバンス)』さんは
当社の担当者である清水店長も一押しイタリア料理店!!
なかなかこういった雰囲気のお店は見つけられないのではないでしょうか♪

エバンス 内装3

結婚式の二次会で貸切られるお客様も多いとのこと!
取材の日は営業時間外だったので注文できませんでしたが
ぜひ今度はゆっくりディナーにお伺いしたいと思います。
自家製のドルチェも人気の一つ(^^)お勧めです♪♪


エバンス 地図


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 住所:金沢市尾張町2丁目6-1  
 電話:076-232-1665
 営業時間:昼/11:30~14:00
       夜/18:00~21:00
 定休日:火曜日
 交通:JR金沢駅から北陸鉄道バス「香林坊方面行き」で3分、
    武蔵ヶ辻下車徒歩5分 
 駐車場: なし
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